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船橋市でおすすめの焼肉屋

船橋の「焼肉ごじ」で上質なカルビを堪能!

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来店前に把握している情報

今回訪れたのは、JR船橋駅前にある「焼肉ごじ」さん。船橋の人でこのお店を知っている人は多く、カルビやハラミなどのお肉が評判とのこと。今回はそんな「焼肉ごじ」さんにお邪魔してみました。

お店の外観

もともと焼肉が多いことで知られている船橋市。船橋駅前で焼肉屋が多い所というと、JRの南側と京成線のあいだにできた飲み屋街が一般的。

しかし、今回向かったのはJR船橋駅の北口。大きなロータリーの上にテラスがあり、東武デパートやイトーヨーカドーなどの大型の商業施設が囲んでいます。

さらに駅から離れると大きな公園があり、南口とはまた違った雰囲気。遊ぶのにいいのが南口なら、北口は暮らすのにいい町です。

そんなJR船橋駅北口、大通りから路地に入った静かなところに、「焼肉ごじ」さんがあります。赤い看板が目印です。

店内の雰囲気

「焼肉ごじ」なのに、今回は7時ごろにお邪魔しました。

GW明けとあって客足もまばらか、と思いきや、7時半を過ぎたあたりから続々とお客さんがやってきて、あっという間に満席!

店内の雰囲気は落ち着いた焼き肉レストラン、といった感じ。立地からして、町中の喧騒から離れた、ゆっくり楽しめる焼肉屋さんです。

メニュー表

牛肉の種類も豊富。さらに、豚肉の種類も豊富です。そのうえ、料理もごはんモノや麺類、スープなど、メニューがとても豊富です。

牛肉はカルビ、それとご飯にビビンバを頼んで、あとは何にしようかな……。

ん? 「トントロ本日のみ\480」?

じゃあ、それで。

オーダーに対する評

まず最初に出てきたのはコーラ。

なんだか、喫茶店のコーラみたい。

 

こちらはビビンバ。

 

かき混ぜていただきます。

これにスープもついてきます。なかなかお得。

 

さて、次はトントロ。

火力が強いのであっという間に焼けます。でもそれじゃ、ビビンバを食べる暇がないので、火力を少し落としてじっくり焼くことに。

 

出来上がりがこちら。

 

わさび醤油でいただきます。このわさびは、量が多いように見えますが、全部溶かし込んでしまって大丈夫です。

トントロはサクサクの歯ごたえに、塩コショウの下味が効いています。舌の上に零れ落ちるような油の雫が何とも言えません。

総合的な評価

落ち着いた雰囲気のお店です。お酒を飲みながらだったり、家族で楽しみながら焼肉をするのにちょうどいいかもしれません。明け方近くまでやっているというのもうれしいですね。

イチオシメニュー

今日のイチオシメニューはカルビです。

う~ん、霜降り具合がたまらん! もう、生でも十分おいしそう。いやいや、生はダメですよ(笑)。

オーダーの時、下味はたれと塩どちらがいいかと聞かれました。カルビはどこの店もたれで下味をつけることが多いので、今回は趣向を凝らして塩で頼んでみることに。

 

見てください、この分厚さ! 裏返さず、横にしてもそのまま立っちゃうくらいの分厚さです。

 

 

こちらが焼き上がり

下味の塩コショウがしかり効いているので、何もつけずにそのまま食べられます。

柔らかすぎず、赤身の歯ごたえもしっかりと残しつつも、脂身が口の中でとろける、かなりいいお肉です。

これでこのさらに上の「上カルビ」や「特上カルビ」もあるというのだから、一体どんなお味なのか、想像もつきませんな。特上カルビは2800円なので、とてもそんなおいそれと頼めるようなものではありませんが……。

お店の基本情報

住所:船橋市本町6-1-12

アクセス:JR船橋駅板口から徒歩1分

営業時間:月~金 17:00~翌5:00(L.O.翌4:00)
土・日・祝 11:30~翌5:00(L.O.翌4:00)

定休日:無休

電話番号:047-460-8052

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