来店前に把握している情報
焼肉の美味しいところ…と探していると、かならず柏のあたりが出てくるので、以前から気になってはいましたが、この度近くまで行ったので、思い切って行ってみよう！と柏まで行ってみることに。
中でも、調べたところこのべこ壱の店内がとても広そうだったので、平日の夜に行ってみました。
お店の外観
外観は、郊外型のファミレスなどのように、大きめの作り。
道路沿いにあり、車で入りやすい場所です。JR柏の駅から、徒歩でも行ける距離なので、アクセスは非常にいいですね。
店内の雰囲気
店内は、入るときに最初に靴を脱ぐ仕組みになっています。
靴を靴箱に入れて、店内へ！温泉旅館みたいで何だかワクワクです！
通されたのは、１人では使いきれないくらい広いところです。
扉で仕切られており、個室居酒屋のような雰囲気。グループや家族連れですと、周りの目を気にしなくてもいいのでありがたいだろうなと思っていました。
メニュー表
ここの店の一番の特徴と言っても過言ではないのが、このメニュー表です。
何と！デジタル！！居酒屋みたいに機械で注文する形になっているのです。
網とかお茶とか、細かい部分までこれで注文する形になっており、いちいち呼ばなくていいので本当に有難いシステムです！！
こんな風に、ピッとやるだけで注文できるのは嬉しい。履歴もここから見れるので、アレが食べたいとか、何注文したっけ？とかわかるのもうれしいですね。
お会計ボタンもついていて、割り勘の計算もできます。
こういう紙のメニューもあります。鶏のペーストとかおいしそう…！とは思うものの、別のメニューを見て驚き！
豚ハラミ！！！しかも数量限定でこの安さ…！これは頼むしかない、となりましｔ。
となりの三角バラ使用のカルビも異常においしそうだったので、せっかく平日にいったし…！と思いながらこの二つを食べることにしました。
オーダーメニューに対する評
まずは、カルビの方ですが…
このボリューム感！比較的薄いのですが、さっと炙るだけで食べられます！
説明にも書いてありましたが、あまり焼かない方がおいしいです。私も片面３０秒くらいしか焼いていません。
おろしポン酢で食べてください、とのことだったのでおろしポン酢で頂くと、超美味！カルビの脂っぽさがなく、さっぱりとしたおろしポン酢との相性抜群です。
肉は口の中でいつの間にかなくなってました。
しかし肉好きとしては、この柔らかいカルビを、別の方法で食べてみたい…！と思いまして…考案したのがコレ。
左から、カレー塩、昆布塩、抹茶塩です。これは最初にお好みで～と言っておかれた塩なのですが、この中の昆布塩をお肉につけて食べると…これがまたうまい！
このお肉ってこんな味がしたのね！とはっきり旨味が分かるようになっていて、かといって元のお肉が脂っぽくないので、甘みだけ口の中に残る感じです。
おいしい！おろしだと卸の主張が強すぎる、という方は、この昆布塩で食べるのがおすすめです。
ちなみに、豚ハラミですが、こちらも程よい歯ごたえで、臭みなくいただけました…！牛とは違って、新鮮でなければいただけないもののようです。あれで３８０円！とコスパは非常にいいと思います。
イチオシメニュー
イチオシは炙りカルビでしょうか。あのとろける＆脂っこくないお肉は絶品です。塩にも、おろしポン酢にも、たれにも合う万能型ですので、おそらくどなたにでも美味しく食べていただけるのではないかと思います。
総合的な感想
お肉の美味しさはもう言うまでもないのですが、お店に入るときに靴を脱いで上がり、焼肉を食べるという面白さもここのお店の特徴ではないかなと思います。
タッチパネルで注文が出来たりというシステムをお客さんのために考えて、いいお肉と共に提供している素晴らしいお店です。店員さんも明るく、気持ちいい接客でしたので、帰り道がとても幸せでした。
また絶対行きたいと思います！
お店の基本情報
所在地：千葉県柏市旭町4-5-3
営業時間：平日 ディナー17:00~24:00 土日祝日 ランチ 11:30~14:30 ディナー17:00~24:00
定休日：無
電話番号：04-7147-1129
