来店前に把握している情報
今回お邪魔したのは船橋駅前にある「琉宮苑」さん。JR船橋駅の北口にあります。
船橋駅というと、JR船橋駅の南側にお店が集中しているのに、今回のお店は北口? いったい、どんなお店なのか……。
今回はランチタイムにお邪魔しました。
お店の外観
JR船橋駅から歩いてすぐ。こちらのビルの3階に琉宮苑さんが入っています。
ビルというよりはマンション……。本当に、このビルの3階に焼肉屋があるの?
1階の入り口から入って、一番奥にあるエレベーターから3階へ行きます。ここまでの雰囲気は、完全に高級マンション。本当に焼肉屋なんてあるのか……。
店内の雰囲気
こちらが、お店の入り口。
焼肉屋さんというよりは、おしゃれなイタリアンかフレンチのレストラン、っていう感じ。いや、決して焼肉屋さんを馬鹿にしているわけじゃないんですけど、今までお邪魔してきた船橋の焼肉屋さんのイメージとはちょっと違う感じ。
案内された席はなんと個室!
うーむ、焼肉屋というと、隣の網がぼうぼう燃えてるのを見て「おいおい、あそこ、大丈夫かよ」なんて言いながら食べるような店が多かったけど、今回は完全個室です。
なので、他にどういったお客さんがいるのかはわかりませんが、女性の笑い声がよく聞こえたという印象です。土曜日のランチタイムでしたが、家族連れというよりは、女性同士、それもわりと年齢層高めなイメージです。
メニュー表
高級感漂うお店ですが、ランチタイムは思いのほかリーズナブルです。しかも、セットで色々とついてくるご様子。飲み物はドリンクバーです。
今回はロースセットを注文しました。
オーダーに対する評
というわけで、やってきましたロースセット。
サラダにキムチ、わかめのスープにビビンバ、鉄板の上にはローストお野菜。これで1200円とは、かなりお手頃価格!
サラダはドレッシングが効いていておいしいです。一方、キムチは辛さよりも酸味が強い感じ。
スープはかなりおいしいです。丁寧に作られているなぁ、というのよくわかる味。
そしてビビンバ。
普通、焼肉屋のランチは普通のごはんが出てくるものですが、琉宮苑さんでは200円プラスすることでご飯をビビンバに変えてもらえます。
お好みのピリ辛のたれを入れて、かき混ぜて頂きます。自分の好みの味になるよう、少しずつたれを入れて調節しながら食べます。
総合的な評価
サラダがついてきたり、お肉だけでなくお野菜も焼いたりと、ヘルシーな焼肉ランチ定食です。焼肉屋というとがっつりとした、男の飯!といったイメージですが、こちら琉宮苑さんのランチは女性向けです。女子会や、ママ友の集まりなどにぴったりです。
イチオシメニュー
そりゃもちろん、鉄板の上で焼くロースとお野菜ですよ。
お野菜は玉ねぎ、にんじん、カボチャ、ピーマン。それぞれたれが既にかかっています。
写真はかぼちゃを焼いたもの。この手の鉄板は両端の方が火力が高いです。
そして、ロース。6切れもありますよ。
こちらはトングの写真。
お肉を傷つけない、いいトングです。昔ながらの焼肉屋さんだとギザギザしたトングを使うお店も多いですが、それだとお肉を傷つけてしまうのですよ。このお店の、お肉へのこだわりがうかがえます。
うふふ、いい桜色です。焼き加減がなかなか難しいんですよ。
こちらが焼き上がり。うまく焼ければ、とても柔らかく、肉の風味が口の中に広がります。なんだか、ずうっとお肉を噛みしめていたい気分です。
お店の基本情報
住所:船橋市本町7-10-2 ユニマットガーデンスクエア 3F
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休
電話番号:050-5890-1896