来店前に把握している情報
千葉の焼肉マニアの皆さん、こんにちわ。今回は松戸市のあんぽんたんにお邪魔しました。
いや、バカにしているわけではありませんよ。「あんぽんたん」という名前のお店なのです。
事前に口コミを調べてみると、みな口をそろえてホルモンホルモン。
どうやら、ホルモン自慢のお店みたいです。
お店の外観
さて、やってきたのは松戸駅。
松戸駅西口は江戸川沿いに伸びる流山街道の宿場町として発展しました。あんぽんたんさんは流山街道沿いにあるのですが、駅前の繁華街からは少し外れたところにあります。
赤ちょうちんと白い看板に書かれた「ホルモン」の文字がまぶしいですね。
店内の雰囲気
店内はざっと数えて20席ほどでしょうか。
椅子の形がちょっと変わっていて、風情があります。
韓国料理屋というよりは焼肉酒場といった感じ。
そして、ナムルとキムチは食べ放題です。キムチはピリ辛で、ナムルはご飯との相性が抜群。ただし、残すと罰金を取られるので、取りすぎには注意しましょう。でも、焼き肉のお供として最適な味なんだよなぁ。
メニュー表
メニュー表がこちら。
……390円。
……めっちゃ安くね?
そして、牛だけでなく豚や鳥、馬の肉まであります。
そして、どこのお店にもあるカルビが見当たらない! 逆に新鮮! やっぱり、このお店はお肉よりもホルモンのようです。
オーダーに対する評
まずは馬の背脂、「たてがみ」。
この焼き方がまた独特。薄い脂身ですので、焼きすぎると変形してダメになってしまう。ほんの数秒、少し形が変わるくらいあぶったら手前の塩につけて頂きます。詳しい焼き方は店員さんに聞けば実演もしてくれますよ。
脂身なんだけど、脂っこくありません。
次に牛のギアラと豚のトントロを注文しました。
こちらがトントロ。
……ウ、美味い!
何だこれは! 程よい脂身、それでいて脂っこくはなく、塩味が肉にしっかりと染み込んでいる! 肉をかむと口の中にその味が広がり、あまりのおいしさにおもわず体がよろめく!
つまり……美味い!
馬、豚、牛ときたら、鶏も頼まないわけにはいかないでしょう。4種制覇です。肉食王に俺はなる!
というわけで注文しちゃいました。トリハラミ!
網の上はトリハラミ祭りです。
これまたいいですねぇ。ちょうどいいやわらかさです。私の焼き方がいいんだな、きっと。
焼き鳥好きにはたまらない味ですねぇ。
総合的評価
全部うまい! 文句のつけようがありません!
どれもお酒に合う味ですね。もちろん、お酒を飲まない方でもしっかりと楽しめます。
むしろ、このホルモンの前には、酒なんて脇役に追いやられてしまいますよ。
これだけ食べて3000円いかなかったなんて驚き!
イチオシメニュー
牛、豚、鶏、馬の四種制覇!
……あれ? 牛の肉の話なんかしてたっけ?
というわけで、今回のイチオシメニューは牛のホルモン、ギアラ!
なんだか怪獣みたいな名前ですね。
むむっ!
めちゃくちゃうまい!
塩が、塩が効いてるのよ!
まさに、ホルモンの怪獣王!
さて、困ったぞ。ギアラもトントロも同じようにうまい。
どちらも同じくらいおいしかったら、イチオシメニューが選べないじゃないか! なんてクオリティの高い店なんだ、このあんぽんたん!
迷った挙句「歯ごたえが楽しめる」という理由で今回はギアラをイチオシメニューに上げさせていただきました。ギアラか、トントロか、これはもう、好みの問題だと思う。
しかし、1度に4種の肉を制覇するなんて、ライオンだってこんな贅沢はしたことないでしょうよ。どこかの大富豪だって高級な肉を食べたことはあっても、4種制覇はしたことはあるまい。
もしかしたら、地球上で今、四種の肉を楽しんでいる生物なんて僕一人だけかも。
肉食王に、俺はなった!
お店の基本情報
所在地:松戸市根本12-9
アクセス:JR松戸駅から徒歩5分
営業時間:火~土 17:00~23:00(L.O.22:30)
日・祝 17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:月曜日・第3火曜日
お問い合わせ:047-367-7515