事前に把握している情報
今回訪れたのは新浦安の「炭火焼肉 新羅」さん。ランチ時間でも営業していて、実は、以前にこの店のの前をランチ時間に通りかかったとき、お客さんでにぎわっているのを確認していました。カルビやハラミがおいしいとの情報です。
お店の概観
やってきたのはリゾート感漂う新浦安駅。
きれいな町並みの一本道を歩きます。
すると、以前紹介した「炭火焼肉 遊山」さんが見えます。
今回のお店、「炭火焼肉 新羅」さんはそのまさにお向かいにあります。
新浦安では、一本の道路を挟んで、バチバチの焼肉戦争が勃発しているのです。
店内の雰囲気
店内のつくりは高級店な雰囲気を携えています。お客さん同士のプライバシーも確保されており、浦安セレブな女性客でにぎわっていました。
窓からは通りがよくみえ、眺望もばつぐんです。焼肉屋は数あれど、眺めのいい焼肉屋は珍しいです。
メニュー表
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「満腹ランチ」というのが、どうやら定番のコースのようですね。どのランチも値段は１０００円前後で、とてもリーズナブルです。今回はこの「満腹ランチ」を注文してみました。
ちなみに、こちらは夜のメニュー。
カルビや中落カルビがこの値段とは、なかなか手ごろな価格設定です。お店の供給管だけでなく、お肉まで高級なのでしょうか？
オーダーに対する評
こちらが「満腹ランチ」！
「満腹」の名前の通り、盛りだくさんです！
お米はランチのどんなおかずとも会う、逸品です。
こちらはサラダ。ドレッシングがおいしいですね。こういうドレッシング、家にほしいです。
こちらはお通し。
もやしのナムルは、もやしの味がしっかりと活きていて、ごはんにあいます。
一方、真ん中のキムチ。これが優れもの。
このキムチ、辛すぎないので、味覚を壊さない。キムチの味を引きずることなく、ほかの料理も味わえます。
お豆腐は本格的な韓国の家庭料理の味でした。
さて、いよいよお肉です。今回はお塩でいただきました。
まずはロース。
ロースは肉本来の味と、かみしめると零れ落ちる肉汁の味が、お塩ととても相性が良かったです。
続いて若鶏のもも肉。
焼肉屋さんで鶏肉を焼くというのは、初めての経験でした。つまりは、焼き鳥ですね。
焼き鳥ですから、もう、お塩との相性は最高です！
牛肉や豚肉は焦がさないほうがおいしいのですが、鶏肉は少し焦がしたほうがおいしいですね(火もよく通りますし)。
続きまして豚カルビ。
こちらも脂がのっていておいしかったです。しっかりカルビの味でした。
食後に何やら韓国語で書かれた飴があったのでもらってきました。透き通る黄色だったので、てっきりレモンやパインの飴かと思いきや、
まさかのトウモロコシ味！ そういえば、トウモロコシのお茶ってありますよね。おそらく、あれのキャンディです。
なんだが、とんが○コーンみたいな味がしました(笑)。つくづく、食はもっとも簡単な異文化交流だと思います。
総合的な評価
名前の通り、満腹になりました。ランチでこれだけおいしいのなら、ディナーはどれほどのクオリティなのか、見当もつきません。どなたか特上カルビ、思い切って頼んでみてみませんか？
イチオシメニュー
今回、４種類のお肉の中で最もおいしかったのは、中落ちカルビ！
ほかのお肉も十分おいしかったのですが、やっぱり中落カルビは別格でした。口に含んで歯を入れると、脂とともにあの中落カルビの「風格」ともいえる味が口の中に広がります。レベルの違いをまざまざと見せつけられました。
お店の基本的情報
所在地：浦安市明海5-6-8
アクセス：JR京葉線「新浦安駅」から徒歩20分。
営業時間：月～日 ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
月～土 ディナー 15:00～24:00（L.O.23:30）
日 ディナー 15:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：なし
お問合せ：050-3490-1969
