千葉県の焼肉マニアの皆様こんにちわ。
本日やってきましたのは、上本郷駅から徒歩約3分の「松林苑」。松戸の有名店を本店に持ち、極上の黒毛和牛が食べられることでも知られる人気店のお味を存分に堪能してこようと思います。
極上の黒毛和牛が味わえる上本郷「松林苑」へGO！
上本郷駅
降り立ったのは、新京成電鉄「上本郷駅」。本店は駅から距離があり、こちらの上本郷店の方がアクセスが良いとのことで今回は、上本郷店をチョイス。駅からのアクセスは良好ですが、新京成電鉄の利用となるので、どこから利用しても乗り換え回数が多くなってしまうかも…
松林苑 外観
なんだかとっても高級感のある外観。
駐車場が完備されているので、お酒を飲まない方にはお車でのご利用もオススメです。
内観
店内も高級感あふれる、しっとりとした空間です。
内観
店舗入口には銘店の証、芸能人や著名人、スポーツ選手などのサインや写真が所狭しと飾られていました。
店内
ブラウンを基調とした店内は、まさに高級店という雰囲気が漂い、客層はなんだかハイソでセレブな印象の方たちばかり。年齢層少し高めですね。めちゃくちゃ料金高いのではないかと少し、ドキドキ。
メニューチェック！
ではさっそく、恒例のメニューチェックをしていこうと思います。
メニュー フード＆ドリンク
メニューはフードとドリンクで一冊づつ。
メニュー
1ページ目にはお肉の説明が書かれていました。黒毛和牛を使った最高級のお肉、楽しみです。
牛タン
こちら牛タンのメニュー。タンだけで数種類用意されています。確かにお値段お高めなのですが、スジや切り落としなどリーズナブルなメニューもあって一安心です。高いメニューだけ頼むと、かなり金額が跳ね上がってしまいそうなのでタンからは、牛タンとタン切り落としをチョイスしました。
カルビ＆ロース
カルビもやはりお高めですが、こちらもリーズナブルな切り落としが用意されています。けれど、ここは目についてしまったトロカルビを注文します。1,950円とけっこうなお値段ですが、黒毛和牛A5ランクの中で特に厳選された上質な肉などと書かれては、気にならないはずがありません！
そしてロースも注文。ロースは1,320円の松林苑ロース、薄切りをチョイスしました。
ホルモン
一品料理
ご飯もの
麺類
ホルモンに一品料理、ご飯物に麺類。かなり豊富に取り揃えられています。ビビンバだけでもめちゃめちゃ種類があります。
ドリンクメニュー
ワインメニュー
マッコリ
ドリンクメニューも豊富です。ビールやチューハイなどオーソドックスなメニューから、ワインに焼肉屋定番のマッコリなど。お酒好きには堪らないラインナップです。
いざ、実食！最高級黒毛和牛をとことんまで堪能！
牛タン切り落とし
こちら690円の牛タン切り落としです。
牛タン切り落とし
690円とリーズナブルですがとっても美味しいです。やはり切り落としといっても最高級の黒毛和牛だけあります！
牛タン
そしてこちらが通常の牛タン。美しい！切り落としを見た後だからでしょうか、めちゃくちゃ美しく見えます。そして美味しい。やっぱり通常の牛タンの方が、はるかに美味しいですね。
牛タン切り落とし
牛タン
上が牛タン切り落としの焼き上がり、下が通常の牛タンの焼き上がり画像なのですが、やはり肉の厚みの違いのせいなのか？食感が違うとここまで味の感じ方が違うものなんですね。同じ肉を使っていても、切り落としよりも厚みのある通常のお肉の方が、断然美味しい！切り落としも美味しいのですが、食べ比べると味に差がでますね。やっぱり。
トロカルビ
そしてこちらがポン酢でいただく1,950円のトロカルビ！綺麗ですねぇ。うっとりする位に綺麗なサシが入っています。
トロカルビ
トロカルビ
さて。いざ実食。ん？ん？ん？これカルビ？なんというか、新食感です。カルビなのにめっちゃくちゃ軽いんです。重さが一切ない。上品すぎるあっさり感。うーん。私の中ではカルビではないですねぇ。ポン酢だからあっさりし過ぎなのでしょうか？
トロカルビ
あまりにもあっさりし過ぎなのでタレで食べてみました。やはりあっさりしています。ご飯が欲しくなるような、カルビ特有の味わいが、ない…。う～ん。私としては、もう少しこってりしていて欲しかった。ただし、同行者はこちらかなり気に入ったようです。同行者はあっさりしたものが好きで、重めのものが苦手なタイプなのですが、私は重めのこってりが大好きなタイプ。これは、嗜好によってかなり味の評価が変わるのでは。あっさりが好きな方にはオススメの上品な味わいです。
ロース 薄切り
そしてこちらがロースの薄切りです。バラの形に盛り付けてあります。さすが、高級店です。美しい！
ロース 薄切り
ロース 薄切り
ロース 薄切り
薄切りといっても、結構肉厚です。やはりあっさりめの上品な味わいなのですが、カルビがかなりあっさりしていたので、比べるとこちらの方がこってりした感じです。そしてやはりこってりお肉はご飯が合う！ただしカルビがあっさり過ぎたため、こってり感じるだけで通常のロースよりあっさり目だと思います。とにかく上品な味ですね。もう、まさに高級店といった感じです。
山芋チジミ
そして最後に山芋チヂミを注文。山芋が入っているのでふんわり柔らかな食感です。お肉はお高めなのですが、こちらのチヂミも870円とサイドメニュー等はリーズナブルです。なので、高級なイメージはありますが、思っているより全然お安く食べられました。二人で約8,000円弱とわりかし普通のお値段でした。
総合評価
高級感あふれる落着いた店内は、ゆっくりと焼肉が味わえ大人の空間。店員さんも高級旅館のような対応で、ホスピタリティの高さが窺えます。お肉も最高級の黒毛和牛だけあり、とにかく上質。ただしかなりあっさりとした上品なお味なので、こってりな焼肉が好きな方には物足りないかもしれません。これが俗にいう、いくらでも食べられる良質なお肉というやつなんだと思います。あっさりした上品な味わいを楽しみたい方には、ぜひ足を運んでいただきたい銘店です。
店舗情報
所在地： 千葉県松戸市上本郷2648-6
アクセス：新京成電鉄上本郷駅より徒歩3分
営業時間：月曜～金曜：17:00～翌1:00（L.O.24:00）
土曜：15:00～翌1:00（L.O.24:00）
日曜・祭日：11:00～24:00（L.O.23:00）
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：毎週月曜日（祝祭日は営業）
電話番号：047-369-4129
